含水率
指木材中水重占烘干木材重的百分數。木材中的水分可分兩部分，一部分存在于木材細胞胞壁內，稱為吸附水；另一部分存在于細胞腔和細胞間隙之間，稱為自由水(游離水)。當吸附水達到飽和而尚無自由水時，稱為纖維飽和點。木材的纖維飽和點因樹種而有差異，約在23～33%之間。當含水率大于纖維飽和點時，水分對木材性質的影響很小。當含水率自纖維飽和點降低時，木材的物理和力學性質隨之而變化。木材在大氣中能吸收或蒸發水分，與周圍空氣的相對濕度和溫度相適應而達到恒定的含水率，稱為平衡含水率。木材平衡含水率隨地區、季節及氣候等因素而變化，約在10～18%之間。
建筑用木材，通常以原木、板材、枋材三種型材供應。原木系指去枝、去皮后按規格加工成一定長度的木料;板材是指寬度為厚度的三倍或三倍以上的型材;而枋材則為寬度不足三倍厚度的型材。
按照國家標準，根據木材的缺陷情況對各種商品木材進行了等級劃分，通常分為一、二、三、四等。結構和裝飾用木材一般選用等級較高的木材。對于承重結構用的木材，又根據《木結構設計規范》(GBJ5—88)的規定，按照承重結構的受力要求對木材進行分級，即分為I、II、III三級，設計時應根據構件的受力種類選用適當等級的木材。例如承重木結構板材的選用，根據其承載特點，一般I級材用于受拉或受彎構件;II級材用于受彎或受壓彎的構件;III級材用于受壓構件及次要受彎構件。
在國內外，木材歷來被廣泛用于建筑室內裝修與裝飾，它給人以自然美的享受，還能使室內空間產生溫暖與親切感。在古建筑中，木材更是用作細木裝修的重要材料，這是一種工藝要求的藝術裝飾。
條木地板是室內使用普遍的木質地面，它是由龍骨、地板等部分構成。地板有單層和雙層兩種，雙層者下層為毛板，面層為硬木條板，硬木條板多選用水曲柳、柞木、楓木、柚木、榆木等硬質樹材，單層條木板常選用松、杉等軟質樹材。條板寬度一般不大于120mm，板厚為20～30mm，材質要求采用不易腐朽和變形開裂的優質板材。
木材在加工成型材和制作成構件的過程中，會留下大量的碎塊、廢屑等，將這些下腳料進行加工處理，就可制成各種人造板材(膠合板原料除外)。常用人造板材有以下幾種：
膠合板是將原木旋切成的薄片，用膠黏合熱壓而成的人造板材，其中薄片的疊合必須按照奇數層數進行，而且保持各層纖維互相垂直，膠合板層數可達15層。