平托盤幾乎是托盤的代名詞，只要一提托盤，一般都是指平托盤而言，因為平托盤使用范圍最廣，數量，通用性。平托盤又可細分為三種類型。
①根據結構和使用方法分類。有單面形、雙面單用型、雙面雙用型和翼型等四種；
②根據叉車插入方式分類，有單向插入型、雙向插入型、四向插入型等三種；
③根據材料分類。木制平托盤、鋼制平托盤、塑料制平托盤、復合材料平托盤以及紙制托盤等五種。
水分含量：托盤原木料的水分含量影響托盤的收縮變形，甚至開裂。應用高標準的托盤對其水分含量指標有嚴格的控制。歐洲木托盤標準規定水分含量不能超過木材干燥狀態時質量的22%，在22%~26%范圍內被定義為小缺陷，超過26%即不合格。
木托盤以原木為材料，進行干燥定型處理，減少水分，消除內應力，然后進行切割、刨光、斷頭、抽邊、砂光等精整加工處理而形成型材板塊，采用具有防脫功能的射釘（個別情況采用螺母結構）將型材板塊裝訂成半成品托盤，進行精整、防滑處理和封蠟處理。木托盤是現在使用最廣的托盤。托盤是用于集裝、堆放、搬運和運輸的放置作為單元負荷的貨物和制品的水平平臺裝置。一般用木材、金屬、纖維板制作，便于裝卸、搬運單元物資和小數量的物資。
根據托盤的用法分為：雙面托盤和單面托盤；
雙面托盤一般是倉庫周轉用,結實耐用；還適合碼垛用(碼垛：托盤上放貨物再放托盤放貨物)
單面托盤經濟耐用，也是倉庫周轉發貨很好的選擇；單面托盤大致又有川字型的，田字型的，九腳型的；