開業儀式是指商界的有關單位為了慶祝公司的成立、公司的典、企業的開工、賓館的開業、商店的開張、銀行的開業、大型建筑物的啟用、道路或航道的開通、展銷會或展覽會的開幕等等而舉行的一項隆重性的禮儀性程序。
開業儀式是指在單位建立、開業，項目落成、移交，以及舉辦某項活動之時，或是開始某項工作之時，為了表示紀念或慶賀，而按照一定的程序所舉行的禮儀活動。
隨著對外交往的增加和經濟事業、公共關系事業的發展，需要舉辦開業儀式的活動逐漸增多了。一般來說，任何一個單位的建立、開業，或是某個項目的落成、移交等，當事者通常都要專門為此而舉辦開業儀式。這既可以為自己慶賀，又可以引起社會各界的關注，提高自己的知名度。因此，開業儀式往往受到商家、政府機關及其他當事者的重視。
就內容而論，在商界所舉行的慶祝儀式大致可以分為四類：類，本單位成立典。通常，它都是逢五、逢十進行的。即在本單位成立五周年、十周年以及它們的倍數時進行。第二類，本單位榮獲某項榮譽的慶典。當單位本身榮獲了某項榮譽稱號、單位的“拳頭產品”在國內外重大展評中獲獎之后，這類慶典基本上均會舉行。第三，本單位取得重大業績的慶典。例如千日無生產事故、生產某種產品的數量突破10萬臺、經銷某種商品的光彩售額達到1億元等等，這些來之不易的成績，往往都是要慶祝的。第四類，本單位取得顯著發展的慶典。當本單位建立集團、確定新的合作伙伴、兼并其他單位、分公司或連鎖店不斷發展時，自然都值得慶祝一番。
場地的大小。在選擇舉行慶祝儀式的現場時，應當牢記并非愈大愈好。從理論上說，現場的大小應與出席者人數的多少成正比。也就是說場地的大小，應同出席者人數的多少相適應。人多地方小，擁擠不堪。會使人心煩意亂。人少地方大，則會讓來賓對本單位產生“門前冷落車馬稀”的感覺。